Zomerse Zondagen op Fort Sabina
Deze zomer geniet je op drie zondagen van een heerlijke middag op Fort Sabina. Samen met Culinice organiseren we de Zomerse Zondagen: ontspannen middagen waarop historie, Brabantse smaken en de unieke sfeer van het fort samenkomen.
Je kunt het fort ontdekken tijdens een rondleiding, bijzondere Brabantse bieren proeven of aanschuiven bij de Bravoure Barbecue. Je kiest zelf waar je bij aansluit. Alleen de rondleiding, alleen de bierproeverij, alleen de barbecue of juist een compleet arrangement. Zo stel je jouw ideale zomerse zondag op Fort Sabina helemaal zelf samen.
Programma van de Zomerse Zondagen
12.00 tot 13.00 uur: koffie, thee en appelgebak
Begin de middag ontspannen met koffie of thee en appelgebak. Een fijne start voordat je het fort verder ontdekt.
13.00 uur: rondleiding op Fort Sabina
Ga mee op ontdekkingstocht over Fort Sabina en leer meer over de bijzondere historie, verborgen verhalen en unieke plekken midden in het groen. Tijdens de rondleiding kom je op plekken op het fort waar je normaal niet zomaar komt. Een mooie manier om Fort Sabina beter te leren kennen.
14.30 uur: Brabantse Bierproeverij
Brabant heeft veel mooie brouwerijen en bijzondere bieren. Daarom organiseert Culinice, in samenwerking met Brouwerij De Toekomst en de Bourgondische Bierkelder, een Brabantse Bierproeverij op het fort. Tijdens de proeverij krijg je in ongeveer 2 tot 2,5 uur acht proefglaasjes geserveerd onder begeleiding van een bierspecialist. Je proeft onder andere bieren van Brouwerij De Toekomst, een bier uit de Bourgondische Bierkelder, vers naast gerijpt bier en twee bieren van bevriende Brabantse brouwers. Daarbij worden ook twee kleine hapjes geserveerd. Een mooie aanloop naar de barbecue later op de dag.
Voor de bierproeverij geldt uiteraard: 18+.
17.00 uur: Bravoure Barbecue
Sluit je zondag af met de Bravoure Barbecue. De chefs van Culinice bereiden de gerechten live op de Kamado en grill, waardoor vlees en vis rechtstreeks van de barbecue op je bord komen. Op het menu staan onder andere sappige bavette, langzaam gegaarde short ribs, smaakvolle burnt ends en zalm op cederhout. Daarnaast worden steakhouse fries, frisse charcoal coleslaw, gemarineerde bloemkoolsteak, vers breekbrood met aioli en huisgemaakte sauzen geserveerd, zoals chimichurri, BBQ saus en sriracha mayonaise.
Een ontspannen zomeravond, goed gezelschap en de bijzondere sfeer van Fort Sabina vormen samen de perfecte afsluiting van een dag vol genieten.
Data
De Zomerse Zondagen vinden plaats op:
- Zondag 26 juli 2026
- Zondag 9 augustus 2026
- Zondag 23 augustus 2026
Tickets en arrangementen
Je kunt de onderdelen los boeken of kiezen voor een combideal.
Los te boeken
Rondleiding met koffie, thee en appelgebak
€ 15 per persoon
Brabantse Bierproeverij
€ 39 per persoon
Bravoure Barbecue
€ 39 per persoon
Combi arrangementen
Rondleiding en Brabantse Bierproeverij
€ 54 per persoon
Brabantse Bierproeverij en Bravoure Barbecue
€ 75 per persoon
Rondleiding, Brabantse Bierproeverij en Bravoure Barbecue
€ 90 per persoon
Aanmelden
Wil je erbij zijn tijdens een van de Zomerse Zondagen? Kies je datum en arrangement en reserveer je plek via het aanmeldformulier van Culinice.
Praktische informatie
Locatie
Fort Sabina
Fortweg 1
Heijningen
Data
Zondag 26 juli, zondag 9 augustus en zondag 23 augustus 2026
Start programma
Vanaf 12.00 uur
Reserveren
Via Culinice